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Fromagerie La Normandinoise

En opération depuis 2006, La Normandinoise est une fromagerie artisanale oeuvrant dans la création de fromages faits à partir du lait de vache de la ferme familiale. Se démarquant entre autres grâce à ses produits vedettes tels que Le Maria Chapdelaine, Le Péribonka ou encore Le Chant du Coq, elle vous propose également son succulent fromage en grains, en plus d’une imposante variété de fromages québécois et de produits fins. Vous êtes à court d’idées-cadeaux ? Laissez-leur le soin de vous confectionner un panier sur mesure.

554 Rue Saint-Cyrille
Normandin (Québec)
G8M 4H4

Tél. (418) 274-3465


Heures d'ouverture
lundi 09:00 - 17:00
mardi 09:00 - 17:00
mercredi 09:00 - 17:00
jeudi 09:00 - 17:00
vendredi 09:00 - 17:00
samedi 09:00 - 17:00
dimanche Fermé
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Fromages signés La Normandinoise

La Fromagerie La Normandinoise vous propose des créations artisanales entièrement faites à partir de lait de vache provenant de la ferme familiale. Laissez-vous tenter par Le Maria Chapdelaine, rappelant le goût de l’amande, Le Péribonka, aux arômes de légumes racines, Le Chant du Coq, fromage cendré à la texture crémeuse et fondante ou par Les Normandinoises, un cheddar d’ici aromatisé aux saveurs naturelles. De plus, une variété de quatre cheddars vieillis ainsi que du fromage en grains frais sont également disponibles. Vous retrouverez ces produits directement à notre fromagerie, dans les épiceries et fromageries spécialisées ainsi que dans quelques supermarchés.

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Une variété diversifiée de fromages québécois

La Normandinoise c’est aussi l’endroit de prédilection pour vous procurer les fabrications originales de plusieurs artisans fromagers québécois. Ce sont plus de 30 fromages différents, faits de lait de vache, de chèvre, de bufflonne ou de brebis et provenant de 15 fromageries à travers la province auxquels vous aurez accès.

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Assiettes et paniers-cadeaux

Laissez nos fromagères vous faire découvrir de véritables trésors du terroir en vous procurant l’une de nos assiettes de fromages préparées avec soin. Goûtez à un éventail de produits grâce entre autres à L’Audacieuse, à La Régionale ou à une assiette réalisée sur mesure selon vos préférences. Et pourquoi ne pas faire profiter à vos proches de ces découvertes en leur offrant un panier-cadeau comprenant un assortiment de fromages et de produits d’exception ?

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Variété de produits fins

Nous mettons à votre disposition une gamme de produits fins se mariant parfaitement à nos fromages. Dégustez-les en les accompagnant de confits, confitures, saucissons, biscottes, biscuits ainsi que de la réputée rillette ou du célèbre foie gras des Canards du Lac Brome. Nous vous offrons, de plus, les vinaigrettes et gelées de l’entreprise régionale Épicéa.

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Distribution

Vous retrouverez la totalité des fromages signés La Normandinoise dans tous les marchés d’alimentation du comté Maria Chapdelaine. De plus, Le Maria Chapdelaine ainsi que Le Péribonka sont distribués dans tous les supermarchés répartis à la grandeur de la province de Québec, en plus d’être disponibles dans les boutiques par Fromage CDA.

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Notre équipe,

Dès votre entrée à la Fromagerie La Normandinoise, vous serez témoin d’une ambiance de travail décontractée et joyeuse. C’est une équipe de travail 100 % féminine qui vous accueillera lors de votre visite. Laissez-leur le plaisir de vous prodiguer de judicieux conseils. C’est avec une grande fierté qu’elles vous présenteront leurs créations.

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Historique

C’est au cœur de la municipalité de Normandin, adjacente à la ferme familiale, que madame Hélène Cadieux et son conjoint monsieur Yvon Fortin ont mis sur pied la Fromagerie La Normandinoise en mai 2006. C’est dans le but d’intégrer à long terme leurs deux fils et d’ainsi poursuivre l’aventure avec la troisième génération, que le couple de propriétaires ont fondé l’entreprise. Fabriquant des fromages fermiers conçus uniquement à partir de lait de vache, le commerce suscite, depuis ses tout débuts, un engouement généralisé. Destinés à un avenir prometteur, ces artisans fromagers visent continuellement le développement de nouveaux produits goûteux se démarquant par leur qualité.

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Fondateurs

Madame Hélène Cadieux et monsieur Yvan Fortin

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Valeurs et mission

Les fondements de notre approche reposent sur l’esprit de famille, la loyauté et la passion. Le travail d’équipe, une amélioration continue et la qualité de nos produits sont au cœur de toutes nos initiatives.

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